U sklopu kolegija “Procesi u prehrambenoj tehnologiji” danas su nas posjetili studenti druge godine stručnog studija prehrambene tehnologije Veleučilišta “Marko Marulić” iz Knina.

Predstavljene su im tehnologije proizvodnje smokvenjaka, začinskih soli i soli za kupanje, tehnologija proizvodnje džemova, sušenja voća i povrća, te tehnologija proizvodnje mirisnih svijeća.

Nakon predstavljanja, studenti su imali priliku degustirati proizvode: sušenu rajčicu u maslinovu ulju, extra džem od šljive, extra džem od dunje i suhe šljive, a sa sobom su ponijeli prigodne suvenire.